Pracoviská

Ústav potravinárstva (ÚP) na Fakulte biotechnológie a potravinárstva Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre vznikol 1. septembra 2021 zlúčením štyroch katedier:

1. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
2. Katedra chémie
3. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov
4. Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov